Bahan:
- Beras, cuci bersih
- Kaki ayam kampung, rebus jadi kaldu
- ati ayam kampung, potong2, rebus bersama kaki ayam
- jahe, haluskan
- bawang putih, haluskan
- minyak wijen (optional)
- lada, garam
- Daun bawang kecil, iris halus
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan beras, aduk rata
- Bumbui garam, lada, dan minyak wijen
- Tambahkan kaldu ayam kampung
- Masak hingga kaldu habis (jadi aron)
- Kukus hingga matang
- taburi daun bawang sebelum disajikan
